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Biomatea Ceremonial Matcha aus Kagoshima Japan, 50g, Pestizidfrei

Premium Ceremonial-Qualität – Wie in der japanischen Teezeremonie

Nur die zartesten Teeblätter der ersten Ernte werden für unseren Ceremonial Matcha verwendet. In traditioneller Handarbeit verarbeitet, steht diese Qualität für höchste Reinheit, Geschmackstiefe und leuchtendes Grün – perfekt für die authentische Zubereitung nach japanischer Teekunst. Ideal für Kenner, die Wert auf Echtheit und Exzellenz legen.

  • Schattenanbau
  • Handgepflückt
  • Luftgetrocknet
  • Steinvermahlen

Biomatea Ceremonial Matcha 50g

100 % Matcha

Angebaut und geerntet in Kagoshima, Japan Unser Matcha stammt direkt aus der südjapanischen Präfektur Kagoshima – einer der renommiertesten Teeanbauregionen des Landes. Das milde Klima, fruchtbare Vulkanerde und jahrhundertealte Teekultur schaffen perfekte Bedingungen für außergewöhnlich hochwertigen Matcha. Die Teepflanzen werden unter Schattennetzen kultiviert, von Hand geerntet und schonend weiterverarbeitet – für einen authentischen Geschmack mit Ursprung und Seele.

  • Erste Ernte (First Flush)
  • Ceremonial-Qualität
  • Pestizidfrei & geprüft
  • Nicht mit anderen Tees gemischt
  • Nur 2 g (1 Teelöffel) enthalten ganze 68 mg Koffein
  • 50 g wiederverschließbarer Zip-Beutel
  • Vegan, glutenfrei, frei von Zucker und künstlichen Aromen
  • Keine Zusatzstoffe, keine Mischungen – 100 % Matcha

 

Handgepflückt – mit Sorgfalt und Tradition

Jedes Blatt unseres Matchas wird von erfahrenen Pflückerinnen in Japan sorgfältig von Hand geerntet. Diese schonende Methode garantiert höchste Qualität, bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe und ehrt die jahrhundertealte Teekultur.


Schattenanbau – Für maximale Nährstoffe und Geschmack

Unsere Teepflanzen wachsen unter speziellen Netzen im Schatten. Diese traditionelle Methode verlangsamt das Wachstum, fördert die Bildung von Chlorophyll und L-Theanin – das Ergebnis: ein intensiveres Aroma, leuchtendes Grün und mehr wertvolle Antioxidantien.


Luftgetrocknet – Schonend für Nährstoffe und Aroma

Nach der Ernte werden die Teeblätter auf traditionellen Bambusmatten an der frischen Luft getrocknet. Diese sanfte Methode bewahrt das volle Aroma, die leuchtende Farbe und die wertvollen Wirkstoffe des Matchas – ganz ohne künstliche Hitze.


Steinvermahlen – Für feinsten Matcha-Genuss

Unser Matcha wird traditionell mit Granitsteinmühlen langsam und schonend vermahlen. Diese aufwendige Methode bewahrt Aroma, Farbe und Nährstoffe – und sorgt für ein besonders feines, samtiges Pulver in höchster Ceremonial-Qualität.


Vielseitiger Genuss – mehr als nur Tee

Unser Biomatea Matcha ist weit mehr als nur ein hochwertiger Tee. Dank seiner feinen, leuchtend grünen Textur und dem intensiven Umami-Geschmack eignet er sich perfekt für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen. Ob als traditionell zubereiteter Ceremonial Matcha, cremiger Matcha-Latte, in edlen Pralinen, zartem Gebäck oder als raffinierte Zutat in Torten und Desserts – Matcha bringt japanische Eleganz in deine Küche. Seine natürliche Farbe und seine Superfood-Eigenschaften machen ihn zum Highlight für alle, die Genuss und Gesundheit verbinden möchten.

  • Biomatea Matcha ist ein hochwertiges, 100 % reines Ceremonial Grade Matcha-Pulver aus der ersten Ernte in Kagoshima, Japan.
  • Die Teepflanzen wachsen im Schatten, werden von Hand gepflückt, luftgetrocknet und traditionell in Granitsteinmühlen gemahlen.
  • Das Ergebnis ist ein tiefgrünes, fein strukturiertes Pulver mit sanftem Umami-Geschmack.
  • Unser Matcha ist pestizidfrei, laborgeprüft, vegan, glutenfrei und enthält keine Zusätze.
  • Ideal für Tee, Latte, Smoothies oder zum Backen – mit 68 mg Koffein pro 2 g bietet er einen natürlichen Energie-Boost ohne Crash.
  • Verpackt im wiederverschließbaren 50 g Zip-Beutel.
15,45 € 15,45 €
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