Tiramisu zum Trinken – aber ganz anders, als Du es kennst.

Unser Hojicha Tiramisu Latte vereint zwei Welten: den sanften, leicht nussigen Geschmack von geröstetem japanischem Grüntee und die cremige Süße eines klassischen Tiramisus. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Latte-Erlebnis – weich, rund und überraschend anders.

Viele kennen Matcha, aber Hojicha ist noch ein echter Geheimtipp. Während Matcha eher frisch und grasig schmeckt, wird Hojicha geröstet und entwickelt dadurch ein mildes, leicht karamelliges Aroma mit angenehmer Tiefe. Perfekt für alle, die etwas Neues entdecken möchten.

Im Gegensatz zu Kaffee enthält Hojicha nur wenig natürliches Koffein und wirkt dadurch deutlich sanfter. Ideal als Alternative zu Kaffee – auch am Nachmittag oder Abend.

Die feine Komposition aus Kokosmilchpulver, Kakao, Vanille und Tiramisu-Gewürzen sorgt für eine cremige Textur und einen vollmundigen Dessert-Charakter. Ob heiß oder als Iced Latte – dieses Getränk ist nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch optisch ein Highlight.

Zutaten

Kokosmilchpulver, Rübenzucker, Inulin, Hojicha Pulver (gerösteter Grüntee), Maltodextrin, Kakaopulver, Tiramisu-Gewürzmischung (Kokosblütenzucker, Kakao, Zimt, Kurkuma, Tonkabohne, Salz), Vanillepulver, Gummi arabicum, Sonnenblumenlecithin, Tonkabohnenpulver.

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Zubereitung

Für einen heißen Latte:
10 g Pulver in eine Tasse geben und mit 200–250 ml heißer Milch aufgießen. Gut umrühren oder mit einem Milchaufschäumer vermischen.

Für einen Iced Latte:
Pulver zuerst mit etwas warmem Wasser (ca. 30 ml) glatt rühren. Anschließend 200–250 ml kalte Milch hinzufügen und mit Eiswürfeln servieren.

Empfehlung

Für ein besonders cremiges Ergebnis das Pulver zuerst mit etwas Flüssigkeit anrühren und anschließend mit einem Handmilchschäumer oder Bambusbesen gut aufschäumen. So lösen sich Klümpchen optimal auf und das Getränk wird besonders fein.

Hinweise

Enthält natürliches Koffein aus Hojicha (gerösteter Grüntee).
Aufgrund des milden Koffeingehalts eine sanfte Alternative zu Kaffee.